Buenos días a tod@s!! receta fesquita para estos días , es lo que más apetece , cosas frescas espero que el fin de semana pueda poner la última receta , pues me despediré de vosotros asta finales de Agosto , o Septiembre , no es que me vaya de vacaciones no!! . Es que estoy en manos de médicos . Ya sabéis que hace dos años me operaron de cataratas , pues hace tiempo que la vista no estaba muy bien , y me han dado una mala noticia , y casi seguro que no es para nada buena . Pero me tengo que venir arriba . El ojo derecho lo he perdido ,y me parece que no se puede hacer nada . No quiero dar pena , solo quiero compartirlo con todos vosotros , pues es como si fuéramos una pequeña familia . Pero estoy animada . Os quiero!!! paso receta .
INGREDIENTES :
Pan de molde sin corteza
Jamón dulce
Queso tierno
4 -Latas de atún en aceite
Mayonesa
Tomates cherry
Ensalada variada
Palitos de cangrejos
PREPARACIÓN :
En un molde que permita desmoldar con facilidad . Ponemos el pan de molde ,una capa de mayonesa , y unas cucharadas de la mezcla que en un cuenco mezclamos todos los ingredientes para el relleno y la ensalada cortada en juliana , excepto el jamón dulce y el queso
Vamos haciendo capas . La segunda capa es la de jam´n y el queso .
Seguimos asta cubrir a gusto . Tapar con papel film
y poner un peso la noche anterior .
Al dia siguiente decorar con el resto de la mayonesa ,la ensalada en juliana y los tomates cherry . Plato listo rico y muy fresco .
¡¡¡BON PROFIT!!!
CARMEN
CARMEN
CARMEN
