HABITAS BABY CON ALCACHOFAS Y BUTIFARRA NEGRA

Feliz Sábado a tod@s tengo un momento para poneros la receta  de hoy ,unas deliciosas habitas con alcachofas y butifarra negra .Han quedado ricas ricas ,ya se que estos días pongo muchas recetas con alcachofas ,tenemos que aprovechar la temporada , las que compro son del (Prat Barcelona ) son las mejores , para mi claro ,salen muy tiernas  con la conbinación de las habas y la butifarra han quedado de lo mas .Que voy a decir ricassss!!.Nos vemos.

INGREDIENTES : 

200- GR- DE HABAS BABY

8 O 19 RODAJAS DE BUTIFARRA  NEGRA 

4- ALCACHOFAS 

UN POCO DE CALDO DE VERDURAS 

1- CEBOLLA 

1-CUCHARADITA DE PIMIENTO CHORICERO 

SAL 

ACEITE VIRGEN DE OLIVA 

Preparación 

Pelamos las alcachofas y las partimos a cuartos ,las ponemos a cocer con agua y sal 10 min,reservamos Las habitas las ponemos 6 min con un poquito de agua y sal en el microhondas .Sacar ,reservar ,en la cazuela ponemos la cebolla ,yo como la tengo siempre preparada pongo 2- cucharadas de cebolla el pimiento choricero 1- o 2- cucharaditas removemos y ponemos el caldo de verduras,  añadimos las alcachofas , las habitas y lo dejamos como 5 o 6 minutos . Añadimos la butifarra en rodajas .Listo a comerrr!!

CARMEN)))))

Ricas a que si?

Pochandose con todos los ingredientes


!!BON PROFIT!!

BROWNIES CON NUECES

Feliz noche a tod@s ,Que os parece un postre para el fin de Semana .Bien no?, pues e preparado un Brownies para los chocolateros umm!! que cosa mas rica .Lo acabo de hacer ,ya lo e probado y de lo mas , me e puesto rápido a poner la receta ,porque si no no llego para poder ponerlo .Menos mal que  me a dado tiempo de poner las las fotos .Felices sueños a tod@s!!!!!

INGREDIENTES ( Para 8 raciones)

Mantequilla ,y harina para engrasar el molde 

100 gr- de mantequilla 

100- gr- de azúcar 

100-gr- de nueces 

70- gr- de harina de repostería 

1- cucharadita de levadura química 

1 -pellizco de sal 

2- huevos 

150- gr- de chocolate postres 70 de cacao

Preparación :

Precalentar el horno a 180º

Ponemos el chocolate al baño maría ,lo sacamos y reservamos ,en un bol ponemos la harina la mente quilla en pomada  ,los huevos el azúcar ,la pizca de sal y batimos con la batidora ,añadimos el chocolate y las nueces partidas,removemos con la espátula y lo repartimos en un molde ,Aproximad amente 20 min,a 180º,introducir una aguja ,esta tiene que salir limpia .

Sacar dejar reposar ,des moldar sobre una rejilla y cortarlo en cuadritos ,espolvorear con azúcar glas.

CARMEN))))))))

Ricoooooo!!!!

Los ingredientes 

La mezcla la tengo apunto ,el chocolate al baño maría se me paso la foto 

Listo para el horno le e puesto chocolate rayado por encima 180º 20 min 

Dejar reposar solo un poco ,para partirlo en tibio

!!BON PROFIT!!